Ob Aroi Town In Town, مطعم مأكولات بحرية في وانغ ثونغ لانغ، بانكوك، تايلاند
أوب أروي تاون إن تاون هو مطعم مأكولات بحرية على شارع سريوارا في منطقة وانغ ثونغ لانغ في بانكوك، تايلاند. يقدم الجمبري النهري المشوي، والسلطعون المطهو على البخار، والسمك المقلي المحضر بصلصة السمك، مع أماكن للجلوس في الهواء الطلق ومكيفة.
بدأ المكان قبل حوالي 15 عامًا ككشك طعام صغير على جانب الطريق بأربع طاولات فقط. حوله الطلب المتزايد إلى واحد من أماكن المأكولات البحرية الأكبر في المنطقة، مع مساحة لحوالي 100 طاولة اليوم.
اسم "أوب أروي" يعني "مخبوز حتى اللذة" باللغة التايلاندية، وهو يصف نهج المطبخ في طهي المأكولات البحرية على النار. تُقدم الأطباق عادةً على أطباق كبيرة مشتركة، وفقًا لعادة الطعام التايلاندية الشائعة حيث يأكل الجميع معًا على الطاولة.
يقع المطعم مباشرة بجوار مركز التسوق تاون إن تاون، مما يسهل رؤيته من الطريق. يفتح كل يوم، لذا يمكن الزيارة في وقت الغداء أو في المساء، والوصول مبكرًا يساعد في الحصول على طاولة في القسم الذي تفضله.
على الرغم من أن المكان قد نما بشكل كبير، يُقال إن وصفة الجمبري النهري المشوي تعود إلى أيام الكشك الأصلي ولم تتغير كثيرًا. غالبًا ما يقول العملاء الدائمون إن هذا الطبق لا يزال طعمه كما كان عندما كان المكان يضم أربع طاولات فقط.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,262 مساهم حول العالم.