Anthony's at Cap Sante Marina, مطعم للوجبات السريعة في أناكورتس، واشنطن، الولايات المتحدة
أنتوني في كاب سانتي مارينا هو مطعم على الواجهة البحرية في وسط مدينة أناكورتس، واشنطن، يطل على المارينا وقوارب الميناء. يتميز المبنى بنوافذ كبيرة للضوء الطبيعي، وشرفتين خارجيتين إحداهما مع مدفأة، وغرفة خاصة تتسع لما يصل إلى 28 شخصًا مع إطلالات على المياه.
كان المطعم جزءًا من مجتمع أناكورتس لسنوات عديدة وأصبح مكانًا شعبيًا للتجمع للسكان المحليين والمسافرين. وجوده الطويل في الميناء يربطه بتراث الصيد والتراث البحري في المنطقة.
يستمد المطعم اسمه من تقليد طعام محلي طويل الأمد في المنطقة. يعمل كمكان للتجمع حيث تظل ثقافة الميناء العامل في أناكورتس مرئية من خلال النشاط اليومي لقوارب الصيد والحركة البحرية خارج النوافذ.
يقع المطعم في وسط المدينة مع موقف سيارات مجاني بجوار المبنى، ويمكن للبحارة استخدام مراسي الضيوف في المارينا. يفتح معظم الأيام من الصباح المتأخر حتى المساء مع ساعات ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع وساعة سعيدة يومية في وقت متأخر بعد الظهر.
المطعم جزء من سلسلة إقليمية معروفة بالمأكولات البحرية الطازجة من شمال غرب المحيط الهادئ والمصدرة من المياه الساحلية القريبة. يشرف الشيف مايكل لوديمان على المطبخ ويعمل مع مكونات محلية موسمية تعكس التقاليد الإقليمية وتقاليد الساحل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,872 مساهم حول العالم.