Vinicius, مطعم في سانتا مارغاليتا، إسبانيا
فينيسيوس هو مطعم متوسطي في سانتا مارغاليتا يقدم اللحوم المشوية والمأكولات البحرية الطازجة والبايلا والبيتزا المنزلية المصنوعة من مكونات محلية. تشمل القائمة أيضًا فيديواس وأطباق متوسطية تقليدية أخرى يتم إعدادها في المطبخ.
كان المطعم يُسمى فينيسيا في الأصل عند افتتاحه في عام 1975 وغيّر اسمه إلى فينيسيوس في عام 1999 بسبب مشكلات العلامات التجارية. استمرت العائلة في إدارته بنفس تقاليد الطهي منذ ذلك الحين.
يعرض المطعم تقاليد الطعام في مايوركا من خلال أطباق مثل با أمب أولي مع الحفاظ على طرق الطبخ المتوسطية في المركز. يمكن للزوار رؤية كيف تشكل المكونات المحلية والوصفات القديمة تجربة تناول الطعام هنا.
يقع المطعم في شارع خوسيه ترياس 27 ويفتح من الثلاثاء إلى الأحد من الساعة 1:00 ظهرًا حتى 11:00 مساءً. هناك استراحة في المطبخ بين خدمة الغداء والعشاء كل يوم.
يحتوي المطعم على تراسات تتحول إلى مساحات تناول طعام مغلقة خلال فصل الشتاء باستخدام أهرامات نارية للتدفئة. وهذا يسمح للضيوف بتناول الطعام في الهواء الطلق حتى عندما يصبح الطقس باردًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
