Osteria Permalico, مطعم في سيينا، إيطاليا
أوستيريا بيرماليكو هو مطعم في سيينا متخصص في الطبخ الإيطالي التقليدي، ويستخدم مكونات من منتجين محليين في توسكانا. تعكس القائمة ما هو متاح في كل موسم، وتقدم اختيارات متغيرة بناءً على المحاصيل الموسمية.
تأسس المطعم تحت إشراف أرموندو دي باليريني ويحافظ على تقاليد الطبخ التوسكاني. تتجذر هذه التقاليد في وصفات تطورت عبر قرون في المنطقة.
تعكس الأطباق المطبخ التوسكاني وتبرز التخصصات المحلية التي يعاد تفسيرها في كل موسم. يجمع المطعم بين المكونات الإقليمية وطرق التحضير البسيطة المجربة عبر الزمن والتي توارثتها الأجيال.
يقدم المطعم الغداء والعشاء على مدار اليوم والمساء. الأسعار معتدلة، ويستحق التحقق مسبقًا من الأطباق المتاحة لأن القائمة تتغير مع الموسم.
تجمع مساحة تناول الطعام بين الجدران الحجرية النموذجية للمباني التوسكانية القديمة وعناصر التصميم الداخلي الحديث. يخلق هذا المزيج جوًا يجمع بين التقاليد والجماليات المعاصرة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,804 مساهم حول العالم.
