Kell Müritzer Bauernmarkt, مطعم ومتجر صغير في كلينك، ألمانيا
يجمع Kell Müritzer Bauernmarkt بين مطعم يقدم أطباقاً إقليمية وسوق يبيع منتجات محلية وحرفاً يدوية تحت سقف واحد. المكان به مقاعد داخلية وشرفة خارجية تطل على المناظر المحيطة.
أسس المكان أوليفر كيل ونما ليصبح نقطة التقاء مركزية للسكان والزوار الباحثين عن مطبخ مكلنبورغ-فوربومرن الأصيل. رسخ هذا المكان التقليد الغذائي للمنطقة في موقع يسهل الوصول إليه للمجتمع.
يعكس المطبخ تقاليد منطقة مكلنبورغ-فوربومرن، مع أطباق مثل Mecklenburger Soljanka وتخصصات الأسماك من منطقة موريتز. توضح هذه الوجبات كيف شكلت الزراعة وصيد الأسماك المحليان طريقة تناول الطعام في هذه المنطقة.
المكان متاح يومياً من الساعة 10:00 صباحاً حتى 10:00 مساءً ويوفر مقاعد داخلية وخارجية. يمكن للزوار الاستمتاع بإطلالات على المناظر الطبيعية من الشرفة أثناء استكشاف المنتجات والوجبات المحلية.
يتعاون قسم السوق مع المزارعين والمنتجين المحليين، ويقدم مكونات طازجة وأطعمة جاهزة للشراء طوال اليوم. هذه الصلة المباشرة بالموردين الإقليميين تساعد الزوار على فهم مصدر طعامهم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
