Cornucopia, مطعم نباتي في دبلن، أيرلندا
كورنوكوبيا هو مطعم خدمة ذاتية موزع على ثلاثة طوابق في مبنى من القرن الثامن عشر تم ترميمه، ويقدم أطباقًا نباتية طازجة. تشمل القائمة أطباقًا رئيسية وشوربات وسلطات وسندويتشات تُحضّر يوميًا.
افتتح المطعم في عام 1986 كأحد أول الأماكن النباتية بالكامل في وسط مدينة دبلن. شكل هذا التأسيس تحولًا في كيفية نظر المدينة إلى تناول الطعام النباتي.
الغرف الجورجية تشكل خلفية للطهي النباتي الذي يعكس كيف تطورت عادات الطعام في دبلن. هذا النهج يجمع بين العمارة التاريخية وخيارات الطعام المعاصرة.
يفتح المكان معظم الأيام لكن إمكانية الوصول للكراسي المتحركة محدودة بسبب التصميم متعدد الطوابق. يجب أن يعرف الزوار أن الطعام متاح في مناضد الخدمة الذاتية في طوابق مختلفة.
يُحضّر كل طبق يوميًا بمكونات موسمية، مما يعني أن القائمة تتغير على مدار العام. أطباق خاصة مثل لفائف سجق السيتان وغراتان البطاطس والشمر تتناوب حسب ما هو طازج.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
