Baalbek Restaurant, مطعم فاخر في السليمانية، الرياض، المملكة العربية السعودية.
مطعم بعلبك هو مطعم فاخر بالقرب من طريق العروبة يقدم المأكولات اللبنانية التي تشمل المشاوي المشكلة وأطباق البيت التقليدية. التصميم الداخلي الواسع يضم عناصر من الشرق الأوسط ويوفر مناطق لتناول الطعام منفصلة لأنواع مختلفة من الضيوف.
تأسس المطعم لجلب ثقافة الطعام اللبنانية إلى الرياض، وقد ظل حاضراً بثبات في حي السليمانية منذ ذلك الحين. وجوده يعكس موجة رواد الأعمال اللبنانيين الذين انتقلوا إلى المملكة العربية السعودية.
يمزج المطعم بين عادات الطعام اللبنانية والتقاليد السعودية المحلية من خلال أقسام العائلات وقائمة الطعام التي تشجع على تناول الوجبات المشتركة.
يقع المطعم على طريق العروبة ويمكن الوصول إليه من معظم أنحاء الرياض دون صعوبة. يُنصح بالحجز، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع عندما يمتلئ المكان بسرعة.
يبتكر المطبخ نسخاً متخصصة من الأطباق التقليدية، مثل مكعبات الدجاج المتبلة المحضرة إما بتتبيلة الليمون والثوم أو معجون الطماطم. هذه التفسيرات المنزلية للوصفات الكلاسيكية تجعل كل وجبة مميزة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,996 مساهم حول العالم.
