Japanos Athenaeum, مطعم في القطاع 1، بوخارست، رومانيا
Japanos Athenaeum هو مطعم في شارع Calea Victoriei في وسط بوخارست متخصص في المطبخ الياباني. تقدم القائمة حساء نودلز الرامن بمرق غني، والسوشي، وصناديق البنتو، والأطباق اليومية مثل أرز الكاري والياكيسوبا، وتُقدَّم في ديكور داخلي بسيط وعصري بتصميم بسيط وإضاءة ناعمة.
افتتح المطعم في أواخر أكتوبر 2019 كأول مؤسسة في رومانيا مخصصة لحساء نودلز الرامن. ومنذ ذلك الحين أصبح مكانًا مفضلًا للسكان المحليين الذين يقدرون النكهات اليابانية الأصيلة والخدمة الودودة المتسقة.
يعكس الاسم صلة بين الثقافة الكلاسيكية وتناول الطعام، ليجمع بين التقاليد الأوروبية واليابانية. التصميم الداخلي البسيط مع لمسات خشبية وخطوط نظيفة يخلق مساحة هادئة حيث يمكن للضيوف تجربة النكهات اليابانية في وسط بوخارست التاريخي.
المطعم يسهل الوصول إليه من أجزاء مختلفة من المدينة ويقع بالقرب من ساحة Piata Victoriei. من الأفضل إجراء حجز خلال ساعات الذروة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع، لأن المكان قد يمتلئ بسرعة.
كان المطعم الأول في رومانيا الذي يركز حصريًا على نودلز الرامن، مما يمثل اتجاهًا جديدًا في مشهد الطعام في البلاد. كما يغير بانتظام أطباقه اليومية، مما يشجع على الزيارات المتكررة واكتشاف نكهات جديدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,137 مساهم حول العالم.
