Oz demir, مطعم في كونستانتسا، رومانيا
أوز دمير هو مطعم تركي في كونستانتسا يقدم مجموعة من الأطباق الكلاسيكية من تركيا. تتراوح القائمة من كباب بيفتي والشوربات العدس التقليدية إلى أطباق اللحوم المشوية وخبز البيدة المسطح والحلويات البقلاوة المنزلية.
افتتح هذا المكان في عام 2000 وحافظ على وجوده في مشهد الطعام المحلي منذ ذلك الحين. يُظهر تشغيله الطويل كيف تجذر المطبخ التركي في كونستانتسا.
تعرض القائمة تقاليد الإفطار التركي حيث تجتمع الطماطم والبيض والخيار والجبن والزيتون والعسل مع الشاي. تعكس هذه التركيبات كيف تجمع ثقافة الطعام التركية الناس حول وجبات مشتركة.
يقع المطعم في شارع لابيرينت ويمكن الاتصال به على +40 241 693 600 للحجوزات. من المفيد الاتصال مسبقًا، خاصة عند الزيارة مع مجموعة.
يشتهر المطعم بنسختين من كباب بيفتي: واحدة محضرة بلحم الضأن وأخرى بالدجاج. يُظهر هذا التخصص في تحضيرين مختلفين العناية المبذولة في إعداد هذا الطبق الكلاسيكي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
