NONA pasta, مطعم إيطالي في بروكسل، بلجيكا
نونا باستا هو مطعم إيطالي في حي سانت كاترين يقدم معكرونة طازجة مصنوعة يدوياً. يجلب المطبخ مكونات عضوية من مزارعين بلجيكيين ومنتجين إيطاليين صغار.
بدأ المطعم كموقع واحد في بروكسل وتوسع إلى عدة أماكن. تدير المجموعة الآن مطعمين للمعكرونة إلى جانب ثلاثة مطاعم بيتزا.
يستخدم فريق المطبخ طرق صنع المعكرونة التقليدية من نابولي، مستعيناً بأدوات برونزية تخلق أسطحاً محببة لالتصاق أفضل للصلصة.
المطعم مفتوح يومياً من الظهر حتى منتصف الليل ويقع في شارع سانت كاترين. الأسعار معتدلة مع مجموعة من أطباق المعكرونة لتناسب الأذواق المختلفة.
اسم نونا يعني 'بلا اسم' ويعكس إيمان المطعم بأن مهارة الطهي أهم من شهرة العلامة التجارية. يظهر هذا النهج في كل طبق، حيث تبرز جودة المكونات والتقنية اليدوية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,775 مساهم حول العالم.
