Crocodile, مطعم شواء في فيلنوف-داسك، فرنسا
The Crocodile هو مطعم شواء في فيلنوف-داسك يقدم خدمة الطاولة مع اللحوم المشوية وبوفيه الخدمة الذاتية يضم المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات. تتكون مساحة تناول الطعام من عربات سكك حديدية أمريكية محولة تحافظ على طرازها الداخلي الأصلي.
تم إنشاء المطعم بإعادة استخدام عربات الطعام التي كانت تخدم المسافرين عبر الولايات المتحدة. تم نقل هذه العربات إلى فرنسا وتكييفها لتصبح وجهة لتناول الشواء.
يجمع هذا المطعم بين أسلوب الطعام الفرنسي وطرق الشواء الأمريكية، مما يخلق مساحة تلتقي فيها التقاليدان على نفس الطبق.
تختلف ساعات العمل خلال الأسبوع، حيث تبدأ خدمة المساء في الساعة 6:00 مساءً في أيام الأسبوع وتمتد لفترة أطول في عطلات نهاية الأسبوع. ينقسم المطعم إلى عربات سكك حديدية منفصلة، لذا يستحق الأمر استكشاف المساحات المختلفة للعثور على الجلسة التي تناسبك.
تعود عربات الطعام هذه إلى أوائل القرن العشرين وتم نقلها إلى فرنسا بجهد كبير لإنشاء هذا المزيج غير العادي من التراث السككي وتناول الشواء الحديث. يستمتع الضيوف بوجباتهم وهم جالسون في قطع أصلية من ثقافة السكك الحديدية الأمريكية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
