Le Plato, مطعم فرنسي في ليون، فرنسا
لو بلاتو مطعم فرنسي قرب محطة كروا روس، بجدران بلون بني رمادي وثريات في أنحاء قاعة الطعام. القاعة مرتبة لتوفر مقاعد مريحة لجميع أنواع الوجبات والتجمعات.
يوجد هذا المكان في مدينة أصبحت مركزاً للطهي الفرنسي خلال القرن العشرين. يستمر هذا التراث في تشكيل كيفية تحضير الطعام وتقديره هنا.
يحتفل المطعم بتقاليد الطعام المحلية من خلال مكونات السوق الطازجة وطرق الطهي المعتادة في منطقة ليون. تعكس الأطباق كيف يقدر الناس في هذه المنطقة منذ زمن المكونات الجيدة والتحضير الماهر.
المطعم مفتوح لتناول الغداء في معظم أيام الأسبوع وللعشاء في عدة أمسيات خلال الأسبوع. الموقع قرب محطة المترو يسهل الوصول إليه بالمواصلات العامة.
تضم القائمة ساق أرنب صغيرة مع إكليل الجبل ومربى المشمش، إلى جانب سمك النازلي المشوي بزبدة الخردل والكركم. الشيف فريديريك تيريو يجمع بين المكونات التقليدية بطرق غير متوقعة تفاجئ الزوار.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
