Indian Tandoori, مطعم هندي في إنترلاكن، سويسرا
Indian Tandoori هو مطعم هندي في إنترلاكن يقدم طعامًا أصيلًا يُعد في فرن طيني. تضم القائمة أكثر من 70 طبقًا، مع خيارات للنباتيين وآكلي اللحوم، تُطهى جميعها بنفس طريقة التندور التقليدية.
افتتح المطعم في عام 1999 وقدم المطبخ البنجابي الأصيل إلى إنترلاكن لأول مرة. شكل هذا الوصول تحولًا في مشهد الطعام المحلي حيث أصبح الطعام الهندي متاحًا في البلدة.
يعد المطبخ الطعام باستخدام طرق الطبخ الهندية التقليدية وخلطات التوابل المتجذرة في الممارسات الطهوية البنجابية. غالبًا ما يلاحظ الزوار النكهات المميزة التي تأتي من الطبخ في فرن التندور الطيني، والتي تحدد طعم معظم الأطباق هنا.
يسهل العثور على المطعم ويوفر أماكن للجلوس وخدمة الطلبات الخارجية للضيوف. يمكنك الزيارة في أي وقت خلال اليوم لأنه يعمل باستمرار طوال الأسبوع.
تدرب رئيس الطهاة في مطابخ فنادق فاخرة في الهند ويعد الأطباق باستخدام خلطات توابل منزلية. هذه التركيبة من التدريب الدولي والمكونات المحلية تميز الطعام عن الخيارات الأخرى في البلدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,098 مساهم حول العالم.
