Daddy Joe's Beach House BBQ and Grill, مطعم باربكيو في غافني، الولايات المتحدة
Daddy Joe's Beach House BBQ and Grill هو مطعم باربكيو في غافني يقدم لحوماً مدخنة ببطء مثل لحم الخنزير والدجاج وضلوع مع صلصة على طريقة ليكسينغتون. يقع بالقرب من الطريق السريع 85 ويتخصص في طرق الباربكيو الجنوبية التقليدية التي تركز على جودة اللحم وتحضير الصلصة.
طور المالك شاغ ستيب خبرته في الباربكيو في مطعمه السابق Ichabod's Eatery حيث تعلم تقاليد الشواء القائمة على الخل من كارولينا. نقل هذه المعرفة مباشرة إلى إنشاء هذا المطعم.
يحافظ المطعم على تقاليد الباربكيو الجنوبية من خلال التجمعات المجتمعية وعروض السيارات الكلاسيكية والموسيقى الحية في الفناء. هذه الفعاليات المنتظمة تحول المكان إلى نقطة التقاء حيث يتواصل السكان المحليون والزوار عبر الطعام والترفيه.
يقع المطعم في 1400 West Floyd Baker Boulevard ويتوفر موقف للسيارات مع فناء خارجي. زيارات عطلة نهاية الأسبوع ممتازة بشكل خاص إذا كنت ترغب في تجربة الموسيقى الحية وأجواء تناول الطعام المزدحمة.
اختارت مجلة Southern Living هذا المطعم كواحد من ستة مطاعم فقط لضلوعه المميزة. تحصل الضلوع على توابل خاصة وصلصة مميزة أصبحت علامة المطعم التجارية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,266 مساهم حول العالم.