Epicurean, مطعم بوفيه في بورسوود، أستراليا
Epicurean هو مطعم بوفيه في Crown Towers Burswood يضم تسعة مطابخ مفتوحة حيث يحضر الطهاة أطباقًا طازجة. يختار الضيوف من السوشي واللحوم الباردة والمقبلات واللحوم المشوية والمأكولات البحرية المحضرة في محطات فردية.
تأسس هذا المطعم كجزء من توسع طهوي حول مشهد تناول الطعام في بورسوود خلال السنوات الأخيرة. يعكس التطور نمو المنطقة كوجهة رئيسية لتناول الطعام في المنطقة.
يقدم المطعم أطباقًا من اليابان والهند والصين وإيطاليا، كل منها محضر بطرق الطهي التقليدية. يمكن للضيوف استكشاف هذه التقاليد الطهوية المختلفة في محطات منفصلة خلال وجبة واحدة.
أفضل وقت للزيارة هو في بداية المساء عندما تكون محطات المطبخ ممتلئة بالكامل وأوقات الانتظار أقصر. يوصى بالحجز خاصة في عطلات نهاية الأسبوع، لأن المكان شائع للتجمعات والمناسبات الخاصة.
يمكن تهيئة المطعم للتجمعات الجماعية بدءًا من 20 شخصًا ويستوعب حتى 330 ضيفًا للأحداث الأكبر. تجمع القوائم المخصصة لمثل هذه المناسبات بين المأكولات الغربية والآسيوية بمكونات محلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.