Devil's Elbow, بار ومطعم شواء في غاستاون، فانكوفر، كندا.
ديفلز إلبو هو بار ومطعم شواء في غاستاون يجمع بين اللحوم المشوية والبيرة الحرفية والويسكي. تقدم القائمة لحوم بقري عالية الجودة من كولومبيا البريطانية وألبرتا، بينما يقدم اختيار المشروبات مجموعة واسعة من المشروبات الحرفية والمشروبات الروحية من جميع أنحاء أمريكا الشمالية.
وصل المكان إلى غاستاون بنهج طعام دمج أساليب الشواء التقليدية في أمريكا الشمالية مع مصادر اللحوم الكندية. جلب هذا التحول اتجاهًا جديدًا لما كان يقدمه الحي في ذلك الوقت.
يعمل المكان بشكل وثيق مع مصانع الجعة المحلية وموردي اللحوم الإقليميين، وينسج هذه الروابط في ما تختبره عند الزيارة. يمكنك تذوق كيف تشكل هذه الشراكات القائمة وتدعم المنتجين في جميع أنحاء المقاطعة.
يقع المكان بالقرب من محطة سكاي ترين ستاديوم، مما يسهل الوصول إليه بالمواصلات العامة، ويعمل يوميًا مع أوقات وجبات متعددة على مدار اليوم. يتوفر برانش عطلة الأسبوع إذا كنت تفضل زيارة صباحية متأخرة بدلاً من خدمة الغداء أو العشاء العادية.
تحتوي غرفة ويسكي خاصة في المبنى على مجموعة غالبًا ما يمر بها الزوار دون إدراك حجمها، يقال إنها من بين الأكبر شمال تينيسي. يميل عمق هذا الاختيار إلى مفاجأة أولئك الذين جاءوا بشكل أساسي من أجل الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.