Jacks Smokehouse, مطعم باربكيو في بويرتو بانوس، ماربيا، إسبانيا.
جاكس سماكهاوس هو مطعم باربكيو في بويرتو بانوس حيث يقوم طهاة مهرة بطهي لحم البقر المشوي والضلوع ولحم الخنزير المسحوب يوميًا باستخدام طرق التدخين التقليدية بالحطب. المكان يوفر جلسات داخلية وخارجية تطل على المارينا، مع نوافذ كبيرة تتيح لك مشاهدة عملية التدخين طوال فترة الخدمة.
كان هذا المكان من بين أول مطاعم الباربكيو على الطريقة الأمريكية التي تفتح في كوستا ديل سول، حيث جلبت تقاليد التدخين من جنوب الولايات المتحدة إلى المنطقة. افتتاحه وسع ما يمكن للزوار والسكان المحليين العثور عليه في مشهد الطعام المحلي.
المكان يمزج المكونات الإسبانية المحلية مع طرق الشواء الأمريكية، مما يخلق تجربة طعام تجمع بين التقاليد الطهوية في مكان واحد.
المكان يوفر جلسات داخلية وخارجية، ويوصى بالحجز لتخطيط أفضل. قم بزيارته في فترة بعد الظهر أو المساء عندما ينبض الميناء بالحياة ويكون المدخن في ذروة عمله.
يعمل خبراء خلط المشروبات المحترفون خلف البار في تحضير الكوكتيلات بأسلوب مستوحى من نيويورك بينما يشاهد الضيوف عملية التدخين من خلال نوافذ كبيرة. هذا المزيج من الطهي المرئي ومهارة البارتنيد يخلق أجواء تناول طعام ممتعة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,830 مساهم حول العالم.