Mandala, مطعم في ستراسبورغ، فرنسا
ماندالا هو مطعم فيتنامي في ستراسبورغ يجمع بين الوصفات التقليدية وطرق الطهي الفرنسية المعاصرة. تقدم القائمة أطباقًا متنوعة في ديكور مستوحى من آسيا.
افتتح المطعم بالقرب من محطة ستراسبورغ المركزية في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين وساهم في تحويل الحي إلى وجهة لتناول الطعام متعددة الثقافات. هذا التحول غيّر طابع المنطقة.
يجلب المطعم عادات الأكل الفيتنامية إلى المائدة من خلال الأطباق المشتركة وطرق الطهي التقليدية المكيفة مع الأذواق الفرنسية. يختبر الضيوف نكهات أصيلة تبدو مألوفة وجديدة في آن واحد.
يقع المطعم في شارع rue du Faubourg de Saverne ويقبل الحجوزات عبر المنصات الإلكترونية. يقدم الغداء والعشاء من الاثنين إلى السبت.
يستوعب المطعم أكثر من 100 ضيف في منطقة تناول الطعام الرئيسية ولديه مساحات منفصلة لاجتماعات العمل والاحتفالات الخاصة. هذا التصميم المرن يجعله مناسبًا لمختلف المناسبات.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.