Abel's, مطعم مكسيكي في وار إيكرز، الولايات المتحدة
أبيلز هو مطعم مكسيكي في وار إيكرز يقدم أطباقًا مكسيكية تقليدية إلى جانب خيارات تكس-مكس. تشمل القائمة إنشيلاداس وتاكو وغورديتاس وصلصات منزلية محضرة بعناية.
تأسس المطعم في عام 2008 على يد أبيل راموس، الذي جلب وصفات وطرق طهي من مسقط رأسه بالقرب من كالفيلو في أغواسكالينتس، المكسيك. بدأ هذا المكان كوسيلة لمشاركة تقاليد الطهي العائلية مع المجتمع المحلي.
تعرض القائمة المعلقة على الحائط أطباقًا مكسيكية تقليدية مكتوبة بالإسبانية، مما يعكس جذور المطعم الأصيلة. يمكن للزوار تذوق تخصصات إقليمية مثل تاكوس آل باستور وبيريا المحضرة وفق طرق الطهي التقليدية.
يقع المطعم في شارع NW 50th ويرحب بالضيوف طوال اليوم بتجربة تناول طعام كاملة. سيلاحظ الزوار أن القائمة والعروض تتغير حسب وقت وصولهم.
يتلقى كل طاولة رقائق تورتيلا طازجة مع صلصة الجبن والسالسا، بينما يحصل الزبائن الذين يطلبون من القائمة العادية على سوبابيلاس مجانية بعد ذلك. هذه اللمسات تخلق تجربة تناول طعام ترحيبية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
