Vega, مطعم نباتي في مدريد، إسبانيا
فيغا هو مطعم نباتي في مدريد بمساحة عصرية وتصميم داخلي بسيط. تقدم القائمة أطباقًا مصنوعة من الخضروات الطازجة والبروتينات النباتية المحضرة باستخدام تقنيات الطبخ المتوسطية.
تم إنشاء المطعم لتلبية الطلب المتزايد في مدريد على الطعام النباتي. قدم الطبخ النباتي المبتكر إلى العاصمة الإسبانية.
يعكس المطعم انفتاح مدريد المتزايد على الأكل النباتي ويظهر كيف تعمل النكهات الإسبانية التقليدية بدون لحم. ترى وصفات كلاسيكية أعيد تصورها لتفضيلات الطعام اليوم.
يقع المطعم في وسط مدريد ويفتح يوميًا من الساعة 1 بعد الظهر حتى منتصف الليل بأسعار معتدلة. المنطقة سهلة الوصول وتناسب تجربة تناول طعام مريحة.
يبتكر المطبخ قوائم موسمية باستخدام منتجات طازجة من أسواق مدريد. يحول الفريق الأطباق الإسبانية التقليدية إلى نسخ نباتية جديدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
