Sushi H, مطعم ياباني في أنغوليم، فرنسا
سوشي إتش هو مطعم ياباني في ساحة شان دو مارس يقدم ماكي، سوشي، ساشيمي، أسياخ لحم، ولفائف نباتية مصنوعة من مكونات طازجة. يتم تحضير الأطباق يدوياً عند الكاونتر أمام الزبائن.
تأسس المطعم لجلب المطبخ الياباني إلى أنغوليم وأصبح مكاناً شعبياً لهذا الطعام. زار رئيس فرنسي سابق هذا المكان وساعد في زيادة ظهوره.
يجلب هذا المكان تقنيات الطبخ اليابانية إلى منطقة أنغوليم ويظهر كيف تغيرت ثقافة الطعام المحلية من خلال التأثيرات الآسيوية. يعكس تحضير الأسماك النيئة واستخدام المكونات الطازجة القيم اليابانية التقليدية.
يفتح المطعم من بداية المساء ويقدم تشكيلة من الأطباق لمختلف الميزانيات. هناك حصص أصغر وأطباق أكبر مخصصة للمشاركة مع العائلة أو الأصدقاء.
يحتوي المطعم على تراس يطل على مدينة أنغوليم حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بالمنظر أثناء تناول الطعام. من هنا يمكنك رؤية المباني التاريخية والمناظر الطبيعية في المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
