Le Braséro, مطعم شواء في سيسترون، فرنسا
لو برازيرو مطعم شواء في سيسترون به قاعتان لتناول الطعام وشرفة مغطاة. من الطابق العلوي، يمكنك رؤية أسطح المدينة والقلعة في العصور الوسطى.
افتتح المطعم في عام 1997 ويقع على طول طريق نابليون التاريخي عبر سيسترون. ظل مكانًا ثابتًا في قلب هذه البلدة في هوت بروفانس.
الشيف صامويل لساسييه، الذي تدرب في مؤسسات مثل ليكسكيل ولو تايفان، يدمج تقاليد الطهي الإيطالية مع سبعة أنواع من المعكرونة الطازجة المصنوعة في المنزل.
يرحب المكان بالضيوف يوميًا من الساعة 7 مساءً حتى 10 مساءً مع 48 مقعدًا داخليًا و40 على الشرفة. يوصى بالحجز، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
يمكنك الاستمتاع بتخصص برازراد هنا، حيث تُطهى شرائح رقيقة من لحم البيسون ولحم البقر على طاولتك باستخدام شوايات صغيرة. الطهي على الطاولة يحول الوجبة إلى تجربة تفاعلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
