Ditta Artigianale, محمصة قهوة مختصة ومقهى في فلورنسا، إيطاليا
ديتا أرتيدجيانيلي هي محمصة قهوة مختصة ومكان لتناول الإفطار في فلورنسا، وتقدم مجموعة واسعة من القهوات أحادية المصدر، وحبوب البن المحمصة حديثًا، وأطباق الإفطار العالمية في محيط عصري. تضم المحمصة مناطق مفتوحة حيث يمكن للزوار مشاهدة عملية تحضير القهوة.
تأسس المكان في عام 2013 على يد فرانشيسكو سانابو، بطل الباريستا الإيطالي ثلاث مرات، الذي أدخل ثقافة القهوة الموجة الثالثة إلى مشهد الإسبريسو التقليدي في فلورنسا. شكل هذا الإبداع نقطة تحول في ثقافة القهوة في المدينة.
يمزج هذا المكان بين تقاليد القهوة الإيطالية وأساليب التحضير الدولية المعاصرة. يمكن للزوار تجربة الإسبريسو الكلاسيكي وتحضير القهوة المفلترة مع التعرف على التقنيات المختلفة المستخدمة لكل منهما.
يقع المكان في وسط فلورنسا ويفتح يوميًا من الساعة 8 صباحًا، ويقبل بطاقات الائتمان. وهو متاح بالكامل للكراسي المتحركة مع مداخل مريحة لجميع الزوار.
يأتي كل اختيار قهوة مع معلومات مفصلة عن أصله، ويشرح الموظفون الخصائص المحددة وطرق التحضير للزوار. هذا الاهتمام بالتفاصيل يحول كل زيارة إلى فرصة للتعلم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,880 مساهم حول العالم.
