La Mado, مصنع جعة ومطعم مأكولات بحرية في إيكس أون بروفانس، فرنسا
لا مادو هو مصنع جعة ومطعم مأكولات بحرية في إيكس أون بروفانس مع شرفة في الهواء الطلق تطل على قصر العدل. يقدم المكان جعة مصنوعة في الموقع وأطباق سمك طازجة طوال اليوم.
أصبح المطعم مكان تجمع رئيسي للمهنيين القانونيين العاملين في المحكمة القريبة. هذا الارتباط القوي بالمجتمع القضائي المحلي شكّل توجه المكان منذ افتتاحه الأول.
يمزج المطعم بين أسلوب البراسيري الفرنسي التقليدي واتجاهات الطعام الحديثة. ستلاحظ كيف يقف بار السوشي جنبًا إلى جنب مع أطباق المأكولات البحرية الكلاسيكية، مما يظهر أن المطبخ يلبي الأذواق التقليدية والمعاصرة.
يفتح المكان من الصباح الباكر حتى وقت متأخر من الليل كل يوم، ويقدم خيارات قائمة لأوقات وجبات مختلفة. الشرفة الخارجية متاحة في الطقس الجيد، وموقعه مقابل المحكمة يجعله سهل العثور عليه.
يصنع المطعم جعته الخاصة في الموقع ويزاوج كل نوع تحديدًا مع أطباق المأكولات البحرية من المطبخ. هذا التزاوج المتعمد بين المشروبات والطعام يخلق تجربة تذوق متناسقة لن تجدها في مكان آخر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
