Explorer Bar, مطعم وحانة في ريو دي جانيرو، البرازيل.
إكسبلورر بار هو مطعم وحانة في ريو دي جانيرو يتألف من طابقين مزينين بأثاث خشبي وبارات طويلة وطاولات مرتبة بمرونة. يجمع المكان بين مناطق تناول الطعام ومناطق الشرب غير الرسمية ويقدم أطباقاً برازيلية وعالمية.
افتتح المكان في عام 2015، مقدماً مفهوماً جديداً يجمع بين المطبخ البرازيلي التقليدي وطعام الحانة العالمي. ساعد هذا النهج في إثراء مشهد الطعام في ريو بلمسة عصرية على التقاليد الكلاسيكية.
يستخدم المكان مكونات من أسواق ريو لتحضير كوكتيلات برازيلية وكايبيرينها وبيرة حرفية تعكس تقاليد الشرب المحلية. يختبر الزوار مزيجاً من المشروبات البرازيلية التقليدية ولمسات البار العصرية، مما يجعله نقطة التقاء لأذواق مختلفة.
يقع المكان بالقرب من وسائل النقل العام ويناسب الزيارات النهارية أو المسائية، مع ساعات عمل ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع. يُنصح بالحجز عبر الإنترنت من خلال الموقع الإلكتروني، خاصة عند القدوم في مجموعة أو التخطيط للبقاء حتى الليل.
يتحول السطح كل مساء خميس إلى سينما في الهواء الطلق تعرض أفلاماً برازيلية وعالمية. أثناء العروض، تُقدَّم قوائم طعام ذات طابع خاص لتكمل تجربة المشاهدة بمأكولات ومشروبات مميزة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.