Sly Fox Gastro Club, مطعم راقٍ في قسم بيدهاناجار، الهند
يقع Sly Fox Gastro Club في مستوى المنصة من مبنى Globsyn Crystals ويقدم أطباقًا عالمية مع التركيز على المأكولات الصينية والهندية. تمتد القائمة من الوصفات الكلاسيكية إلى الإبداعات الحديثة، وتلبي مجموعة من الأذواق الطهوية.
أسس المطعم Karan Chhawchharia وRahul Dalmiya وأصبح وجهة طهوية في Sector V of Salt Lake. قدم تناول الطعام الراقي إلى حي تكنولوجي كان يفتقر إلى مثل هذه المؤسسات من قبل.
تجمع القائمة بين النكهات الإقليمية والتفسيرات الحديثة - أطباق مثل Paharganj Chana Chaat تُظهر التأثيرات المحلية، بينما إبداعات مثل Butter Chicken Jacket Potatoes تعيد تصور الأذواق الهندية التقليدية. يُظهر هذا النهج كيف يمكن للطهي المعاصر أن يكرم المكونات المحلية والوصفات الكلاسيكية في نفس الوقت.
يعمل المطعم يوميًا من الظهر حتى 11:00 مساءً ويقبل الحجوزات عبر منصته الإلكترونية أو عبر الهاتف على +91 33 4602 5151. يُنصح بحجز طاولة مسبقًا، خاصة في أمسيات عطلة نهاية الأسبوع.
تتميز مساحة تناول الطعام بديكور على الطراز الباروكي مع إضاءة ناعمة وشمعدانات مزخرفة موزعة في كل مكان. هذا المزيج من عناصر التصميم الكلاسيكية مع تناول الطعام المعاصر يخلق جوًا مميزًا يبرز في حي تكنولوجي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,887 مساهم حول العالم.