Cote Et Plaisance restaurant Pornic, مطعم في بورنيك، فرنسا
كوت إيه بليزانس هو مطعم في مارينا نوفييار في بورنيك يقدم المأكولات البحرية الطازجة والأطباق الفرنسية. تطل التراس على المياه والقوارب الشراعية الراسية هناك.
رسخ المطعم مكانته في مشهد الطعام في بورنيك من خلال الجودة الثابتة والتأثيرات البحرية في قوائمه. يعكس وجوده الأهمية الطويلة للأسماك والمأكولات البحرية في ثقافة الأكل المحلية.
يتصل المطعم بتقاليد ساحل الأطلسي حيث شكل الصيد الحياة اليومية لأجيال. تُظهر الأطباق كيف تُستخدم المكونات المحلية من البحر في الطهي اليومي.
يقع المطعم مباشرة عند المارينا، لذا يسهل العثور عليه والوصول إليه بالسيارة أو سيرًا على الأقدام. تعتمد التراس على الطقس، لذا من الأفضل الزيارة في الأيام الأكثر دفئًا للاستمتاع بإطلالات المياه.
تتغير القائمة مع الفصول وتستخدم ما هو متاح طازجًا. بعض التخصصات مثل سيفيتشي التونة وتشيز كيك الكراميل بالزبدة المملحة تُظهر كيف يمزج فريق المطبخ بين التقنيات الفرنسية الكلاسيكية والمحلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,123 مساهم حول العالم.
