Ijji 2, مطعم ياباني في رينو، الولايات المتحدة.
إيجي 2 هو مطعم ياباني في رينو يقدم لفائف السوشي وأطباق الهيباشي وخيارات الشواء الكوري في مساحة طعام عصرية. يجمع المطبخ تقاليد طهي آسيوية مختلفة في مكان واحد.
بدأ المطعم كمكان ياباني خالص ثم توسع ليشمل تخصصات الشواء الكوري. يظهر هذا التحول كيف نمت وتغيرت خيارات الطعام الآسيوي في رينو بمرور الوقت.
يجمع المطعم بين طرق الشواء اليابانية التقليدية والأذواق العصرية، ويقدم مزيجًا من الأطباق الكلاسيكية والمبتكرة. يمكن للضيوف مشاهدة الطهاة المهرة وهم يحضرون الطعام مباشرة على طاولاتهم أثناء تناولهم.
يقع المطعم في شارع ساوث فيرجينيا ويعمل خلال ساعات النهار والمساء المعتادة. المكان مناسب للمجموعات التي تريد تجربة طعام تفاعلية حيث يعمل الطهاة مباشرة أمام الضيوف.
يمكن للضيوف مشاهدة الطهاة يقطعون لحم كوبي والمأكولات البحرية بدقة على الطاولة مع إضافة الخضروات الموسمية. هذا الطهي المباشر أمام الضيوف يجعل كل وجبة تبدو وكأنها تجربة أداء.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.