Dias Tavern, مطعم برتغالي في كيب تاون، جنوب أفريقيا
دياس تافرن هو مطعم برتغالي في وسط مدينة كيب تاون يقدم أطباقًا تقليدية إلى جانب المأكولات البحرية الطازجة من المياه المحلية. تشمل القائمة السردين المشوي والدجاج المتبل بصلصة الفلفل والحبار المحضر بطرق مختلفة، وكلها تُعد وفق وصفات مجربة.
تأسس المطعم في عام 1988 وسُمي على اسم بارتولوميو دياس، المستكشف البرتغالي الذي أبحر حول ساحل أفريقيا. يعكس هذا الاختيار صلة الموقع بالبرتغال وتقاليدها البحرية.
أسس المطعم أحفاد مهاجرين برتغاليين يواصلون استخدام وصفات عائلية توارثتها الأجيال. يمكنك تذوق هذا التراث في كل طبق، يُعد بعناية ويُقدم بدفء الضيافة البرتغالية.
يقع المطعم في شارع كاليدون في وسط مدينة كيب تاون ويرحب بالحجوزات، وهو أمر مفيد للمجموعات أو المناسبات الخاصة. الأسعار معتدلة، مما يجعله في متناول الزيارات العابرة والعشاء المخطط له.
يدير المطعم شركاؤه الأصليون الذين يشاركون بنشاط في العمليات اليومية للحفاظ على جودة ثابتة. هذا الاهتمام الشخصي المستمر يميزه عن العديد من الأماكن الأخرى في المدينة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.