Izakaya by Sushi Pop Palermo, مطعم ياباني في باليرمو، بوينس آيرس، الأرجنتين
إيزاكايا باي سوشي بوب باليرمو هو مطعم ياباني في بوينس آيرس يقدم السوشي، والتاباس اليابانية، والبيرة الحرفية، والكوكتيلات التي أعدها خبير الكوكتيل لوكاس دافالوس. يوفر المكان جلسات داخلية وخارجية عند زاوية شارعي سولير وفيتز روي.
نشأ الموقع من مطعم فرنسي يدعى فرانشيسكو، وتحول إلى أول مؤسسة في الأرجنتين مستوحاة من تقاليد تناول الطعام اليابانية إيزاكايا. يظهر هذا التحول كيف تكيف المكان لتقديم ثقافة الطعام اليابانية إلى مشهد الطعام المحلي.
يعكس المكان تقاليد الإيزاكايا اليابانية، حيث يجتمع الضيوف بشكل غير رسمي لمشاركة الأطباق الصغيرة والمشروبات على مدار المساء. يخلق هذا الأسلوب في تناول الطعام تجربة اجتماعية حيث تجتمع المجموعات للاستمتاع بالطعام والحديث دون تكلف.
يقع المطعم عند زاوية سولير وفيتز روي ويفتح يوميًا من الساعة 11:30 صباحًا حتى منتصف الليل. يتم قبول بطاقات الائتمان الرئيسية، ويمكنك الاختيار بين الجلوس في الداخل أو الخارج.
تمزج القائمة بين الأطباق اليابانية التقليدية والمكونات الأرجنتينية المحلية، مثل التيراديتوس مع السلمون الوردي والبطاطس مع صلصة هوانكاينا. يظهر هذا المزيج كيف تعمل النكهات اليابانية وأمريكا الجنوبية معًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,306 مساهم حول العالم.