Buffalo Grill, مطعم ستيك في بايي-رومانفيلييه، فرنسا
بافالو جريل هو مطعم ستيك أمريكي في بايي-رومانفيلييه يركز على اللحوم المشوية والبرغر والأطباق الجانبية الكلاسيكية. يتميز التصميم الداخلي بأجواء على طراز الغرب الأمريكي تهدف إلى استحضار تجربة تناول الطعام الأمريكية التقليدية.
تأسست سلسلة المطاعم في عام 1980 في منطقة باريس ونمت بسرعة في جميع أنحاء فرنسا والدول المجاورة. جاء إنشاؤها خلال فترة أصبح فيها تناول الطعام ذو الطابع الأمريكي شائعًا في أوروبا.
تستلهم مساحة تناول الطعام جماليات رعاة البقر الأمريكيين من خلال الأثاث والعروض الغذائية، مما يخلق بيئة تعكس ثقافة مطاعم الستيك التقليدية. يعيش الزوار هذا الطراز البصري والطهي طوال وجبتهم.
المطعم مفتوح يوميًا، يبدأ الغداء من الساعة 11:30 ويستمر العشاء حتى حوالي الساعة 22:30 في معظم الأمسيات. تميل ساعات العمل في عطلة نهاية الأسبوع إلى التمديد قليلاً لاستيعاب المزيد من الضيوف خلال الفترات المزدحمة.
أصبحت السلسلة منتشرة على نطاق واسع في فرنسا لدرجة أن الكثيرين يعتبرونها وجهة طعام مألوفة بدلاً من مطعم متخصص. حدث توسعها من موقع واحد إلى مئات الفروع بسرعة نسبيًا في جميع أنحاء البلاد.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.