Les Grands Buffets, مطعم فرنسي في ناربون، فرنسا
Les Grands Buffets هو مطعم في ناربون يقدم أكثر من 150 وصفة فرنسية تقليدية في محطات بوفيه حيث يختار الضيوف الأطباق بأسعار محددة. يتميز المكان بقائمة نبيذ تضم حوالي 150 خيارًا ويتميز بتوفر أكثر من 100 نوع مختلف من الجبن.
يطبق المطعم طرق طهي موحدة من قبل أوغست إسكوفييه، الطاهي الفرنسي في القرن التاسع عشر الذي وضع أسس المطبخ الفرنسي الحديث. لا تزال هذه التقنيات الكلاسيكية تؤثر على كيفية تحضير الأطباق اليوم.
تعرض غرف الطعام أدوات مائدة فضية من مؤسسات فرنسية بارزة، وقد أنشأ فنانون معاصرون أعمالاً تشكل التصميم الداخلي وتمنح المكان طابعًا فنيًا حديثًا.
يوفر المطعم إمكانية الوصول للكراسي المتحركة لجميع الضيوف ويتطلب حجوزات مسبقة لخدمة العشاء، حيث أن أوقات الجلوس ثابتة. التخطيط المسبق والحجز المبكر يضمنان زيارة سلسة دون انتظار طويل.
يحمل المطعم رقمًا قياسيًا في موسوعة غينيس لتقديم أكثر من 100 نوع مختلف من الجبن في قائمته. هذا الاختيار الرائع يجعله المؤسسة الوحيدة من نوعها بمثل هذا التنوع الاستثنائي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.