Boskie Ciao, مطعم بيتزا في شتشيتسين، بولندا.
بوسكي تشاو هو مطعم بيتزا يقع تحت قبة دار البلدية الحمراء في ساحة ستيفان باتوري. يقدم بيتزا على الطريقة النابولية ومشروبات حرفية في مكان تاريخي يقع في وسط الساحة.
افتتح المطعم في عام 2021 وقدم صناعة البيتزا الإيطالية التقليدية إلى شتشيتسين. جلب هذا أساليب الحرف اليدوية من جنوب أوروبا إلى مدينة ذات ماضٍ بحري طويل.
يجلب المطعم ثقافة البيتزا الإيطالية إلى هذه المدينة الساحلية البولندية بمكونات وتقنيات تعكس تقاليد جنوب أوروبا. يختبر الزوار كيف يتم تكييف الأساليب النابولية مع مشهد الطعام المحلي.
يقع الموقع في وسط الساحة، مما يسهل العثور عليه والوصول إليه. ساعات العمل الممتدة في عطلة نهاية الأسبوع تعني أنه يمكنك المرور لتناول عشاء متأخر مساء الجمعة أو السبت.
تُخبز البيتزا في أفران متخصصة تصل إلى درجات حرارة عالية جدًا للحصول على نتائج نابولية أصلية. تخلق هذه الحرارة الشديدة قشرة مميزة وتطبخ كل بيتزا في بضع دقائق فقط.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,900 مساهم حول العالم.
