Mamma Pizza Cagnes, مطعم بيتزا في كاين-سور-مير، فرنسا
ماما بيتزا كاين هي مطعم بيتزا في كاين-سور-مير يستخدم الطرق الإيطالية التقليدية. تُصنع العجينة من دقيق إيطالي عالي الجودة وتختمر لمدة 72 ساعة قبل تحضير البيتزا.
افتتح المطعم في عام 2019 عندما جمع جياكومو زانفورلين، وهو من نسل البندقية، وشريكته آنا معرفتهما في الطهي. معًا أنشأا هذا المطعم بناءً على خبرتهما المشتركة.
يجمع المكان بين تقاليد البيتزا الإيطالية والمكونات الفرنسية المحلية الموجودة في القائمة. يختبر الزوار كيف تندمج هاتان المدرستان في الطهي في كل طبق.
المكان مفتوح يوميًا من الساعة 6 مساءً ويقدم الطعام حتى الساعة 10:30 مساءً. يمكنك تناول الطعام على المنضدة أو الطاولات، أو طلب الطعام للسفري.
المطبخ مفتوح على منطقة تناول الطعام، لذا يمكنك مشاهدة عملية صنع البيتزا بالكامل. ترى كيف تُشكل العجينة وتُخبز في الفرن من مقعدك.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,165 مساهم حول العالم.
