Evrasia, مطعم ياباني في كييف، أوكرانيا
إيفراسيا هو مطعم ياباني موزع على طابقين مع مناطق لتناول الطعام مزينة بمواد طبيعية وعناصر خشبية وتفاصيل زخرفية يابانية. يحتوي المطبخ على معدات متخصصة لتحضير مجموعة واسعة من الأطباق.
افتتح المطعم في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين كأحد أول الأماكن التي قدمت المأكولات اليابانية إلى مشهد الطعام في كييف. وقد شكل وصوله تحولاً في ما يمكن للرواد المحليين تجربته.
يعرض المطبخ طرق الطهي اليابانية التقليدية حيث يمكن للضيوف مشاهدة تحضير السوشي بتقنية دقيقة ومكونات طازجة. العناية المبذولة في كل طبق تعكس الطريقة التي تقدر بها المأكولات اليابانية الجودة والتقديم.
يقع الموقع بالقرب من محطة مترو شوليافسكا ويوفر موقف سيارات للضيوف القادمين بالسيارة. يتم قبول بطاقات الائتمان، ويستقبل المطعم الزوار بتوقيت مرن.
يبقى المطعم مفتوحًا حتى الساعة 5 صباحًا في عطلات نهاية الأسبوع، مما يجعله غير عادي بين أماكن تناول الطعام المحلية لخدمة الضيوف في ساعات الليل المتأخرة. هذا الجدول الممتد يجذب محبي السهر ومن يستكشفون المدينة بعد حلول الظلام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
