Sabella & LaTorre, مطعم مأكولات بحرية في فيشرمانز وارف، سان فرانسيسكو، الولايات المتحدة
سابيلا ولاتوري هو مطعم مأكولات بحرية في فيشرمانز وارف مع إطلالات على الماء وأسماك طازجة يتم صيدها يوميًا في القائمة. يضم المكان غرفة طعام داخلية بأثاث خشبي ومنصة سلطعون خارجية منفصلة لتناول الطعام بشكل غير رسمي.
بدأ العمل كعملية تجهيز أسماك على الرصيف في عام 1927 قبل أن يصبح مطعمًا لاحقًا. نفس العائلة تديره لأربعة أجيال حتى الآن مع الحفاظ على ارتباطه بتقاليد الصيد.
يستند المكان إلى طرق الطبخ الإيطالية التقليدية مع الحفاظ على الروابط مع عائلات الصيادين الذين يجلبون صيدهم اليومي إلى الرصيف. هذا الارتباط العميق بمجتمع الصيد يشكل كيفية تعامل المطبخ مع قوائمه وأطباقه اليومية الخاصة.
يوفر المطعم موقف سيارات قريب مع ساعتين مجانيتين عند تناول الطعام في الداخل. ضع في اعتبارك أن المجموعات الكبيرة تدفع رسوم خدمة إضافية على الفاتورة.
يشتهر المكان بتقديم شوربة المحار في أرغفة خبز العجين المخمر المجوفة، وهي تخصص محلي جذب الزوار لعقود. هذه التركيبة من تقديم الحساء والخبز تميزه عن الأماكن الأخرى حول الخليج.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,181 مساهم حول العالم.