Maya Cuisine, مطعم مكسيكي في مينيابوليس، الولايات المتحدة
مايا كوزين هو مطعم مكسيكي في مينيابوليس يقدم التاماليس المصنوعة يدويا والبيريتو والكيساديلا وأطباق اللحوم المتنوعة المحضرة بمكونات طازجة. يشمل المكان محطة إضافات ذاتية الخدمة حيث يمكن للضيوف تخصيص وجباتهم حسب تفضيلاتهم.
افتتح المطعم في عام 1968 وكان من أوائل المطاعم المكسيكية في مينيابوليس. لعب دورا مهما في تعريف المجتمع المحلي بالوصفات الإقليمية التقليدية.
يستخدم المطعم طرق طهي تقليدية من منطقة يوكاتان ويحضر أطباقا مثل ميكسيوتيس دي ريس وكوتشينيتا بيبيل بتقنيات يدوية. يختبر الزوار ثقافة الطعام الإقليمية مباشرة من خلال مكونات أصيلة وأساليب تحضير عريقة.
يفتح المطعم يوميا مع ساعات عمل ممتدة في عطلات نهاية الأسبوع، مما يجعله مناسبا لجدول مختلفة. يجب على الزوار ملاحظة أن هذا المكان شائع، لذا قد يكون مزدحما خلال أوقات الذروة.
يقدم المطعم وجبات بأسعار أقل من تسعة دولارات، مع كل طبق يشمل اثنين من تورتيلا الذرة والوصول إلى صلصات سالسا متعددة محضرة منزليا. هذا المزيج يجعل من الممكن تجربة أطباق إقليمية أصيلة بأسعار معقولة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,836 مساهم حول العالم.
