Del Arte, مطعم في فير-سان-دوني، فرنسا
ديل آرتي هو مطعم إيطالي في فير-سان-دوني يحضر عجينة البيتزا الطازجة يوميًا ويقدم البيتزا والمعكرونة والريزوتو. يسمح المطبخ المفتوح للضيوف بمشاهدة الطهاة وهم يحضرون الأطباق أثناء الطهي.
تأسس المطعم في عام 1995 كجزء من مجموعة LE DUFF، ورسخ نفسه في سوق المطاعم الفرنسية. تطور المفهوم ليصبح علامة تجارية معروفة تقدم تجارب طعام إيطالية في جميع أنحاء البلاد.
يتيح لك المطبخ المفتوح مشاهدة الطهاة وهم يشكلون العجين ويحضرون الأطباق باستخدام تقنيات إيطالية تقليدية. تعرض القائمة الطبخ الإيطالي الإقليمي من خلال المعكرونة والريزوتو والبيتزا المطهوة على الحطب المصنوعة من مكونات أوروبية مستوردة.
يفتح المطعم من الاثنين إلى الخميس من الساعة 18:30 حتى 22:30، ويومي الجمعة والسبت حتى الساعة 23:00. تتوفر مواقف للسيارات بالقرب من المدخل لسهولة الوصول.
تتغير القائمة موسميًا مع وصفات جديدة يبتكرها قسم الأبحاث في المطعم. تخصصات مثل Linguine di mare تجمع بين المأكولات البحرية وزيت الفستق، مما يظهر نهجًا إبداعيًا في الطبخ الإيطالي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,774 مساهم حول العالم.