Patty's Eggnest, مطعم أمريكي في غرينوود، سياتل، الولايات المتحدة
Patty's Eggnest هو مطعم أمريكي في غرينوود يركز على تخصصات الإفطار المحضرة حسب الطلب بمكونات محلية. يقدم المطبخ عدة أنواع من إيغز بينيديكت، والفطائر السويدية، والوافل، وأطباق الإفطار التقليدية الأخرى طوال الأسبوع.
بدأ المطعم كموقع واحد وتوسع إلى عدة فروع في مناطق سنوهوميش ومقاطعة كينغ. يعكس هذا النمو كيف خدمت الشركة مجتمعات شمال غرب المحيط الهادئ على مدى عدة عقود.
تستلهم القائمة من تقاليد الطهي حول العالم، وتضم خيارات الإفطار البريطانية إلى جانب البيض المخفوق على طريقة كاليفورنيا وكارني أسادا مع البيض المستوحى من المكسيك. يعكس هذا المزيج من المأكولات كيف يكرم المطبخ الأساليب الإقليمية المختلفة للإفطار.
يفتح المطعم في الساعة 7:00 صباحًا في أيام الأسبوع، ويغلق في الساعة 2:00 ظهرًا في أيام الأسبوع و3:00 عصرًا في عطلات نهاية الأسبوع. الوصول مبكرًا خلال ساعات الإفطار المزدحمة يساعد على تجنب الانتظار الطويل، حيث أن المكان يحظى بشعبية لدى الزوار المحليين.
يبتكر المطبخ تنويعات إقليمية من إيغز بينيديكت، حيث تجمع كل نسخة بين مكونات محلية وعناصر نكهة من تقاليد طهي مختلفة. تُظهر هذه التخصصات كيف يفسر الطهاة طبقًا كلاسيكيًا من خلال عدسات ثقافية متعددة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,962 مساهم حول العالم.
