Sotto, مطعم إيطالي في وسط مدينة سينسيناتي، الولايات المتحدة
سوتو هو مطعم إيطالي يقع في الطابق السفلي من مبنى تاريخي في وسط مدينة سينسيناتي، مع جدران من الطوب المكشوف وطاولات خشبية وعناصر تصميم إيطالية تقليدية في جميع أنحاء مساحات تناول الطعام. يضم المطعم مزيجًا من ترتيبات الجلوس، بما في ذلك طاولات مشتركة ومقاعد بجانب المطبخ تتيح للزوار مشاهدة تحضير الطعام.
تأسس المطعم في الطابق السفلي من مبنى تاريخي في سينسيناتي، ويقدم المأكولات الإيطالية التقليدية تحت إشراف الشيف جاكوب وود. يعمل هذا المبنى التراثي كأساس لهوية المطعم وبيئته.
يحافظ المطعم على تقاليد الطهي الإيطالي من خلال المعكرونة المصنوعة يدويًا والمكونات الموسمية من مصادر محلية وإيطالية. يمكنك مشاهدة كيفية تحضير المطبخ لهذه الأطباق من مناطق جلوس معينة في غرفة الطعام.
يقع المطعم تحت الأرض، لذا توقع إضاءة طبيعية محدودة وأجواء قبو أثناء زيارتك. يوصى بالحجز، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع، ويمكن للموظفين المساعدة إذا كانت لديك أي أسئلة حول وجبتك.
موقع القبو داخل مبنى تاريخي يخلق أناقة غير متوقعة تفاجئ العديد من الزوار وهم ينزلون الدرج. هذا المكان تحت الأرض يتناقض مع المطاعم النموذجية ويضيف إحساسًا بالاكتشاف.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.