La Nonna, مطعم إيطالي في لوزان، سويسرا.
لا نونا هو مطعم إيطالي في لوزان يقدم وصفات تقليدية إلى جانب تشكيلة واسعة من البيتزا المعدة في فرن يعمل بالحطب يقع في صالة الطعام. الفرن في وسط المكان، فيمكن للضيوف مشاهدة تحضير البيتزا.
أثبت المطعم نفسه كوجهة للمطبخ الإيطالي الأصيل في لوزان منذ افتتاحه. وجوده المستمر يظهر كيف أصبح المجتمع يعتمد على عروضه الطهوية.
يجلب المطعم تقاليد الطبخ الإيطالي مباشرة إلى الضيوف، حيث يُعد كل طبق وفق وصفات من مناطق مختلفة من إيطاليا. طريقة تحضير الطعام هنا تُظهر تنوع المطبخ الإيطالي وتجعل الاختلافات الإقليمية ملموسة للزوار.
يرحب المطعم بالضيوف خلال ساعات خدمة ممتدة من الصباح حتى وقت متأخر من الليل في أيام الأسبوع. الوصول للكراسي المتحركة محدود، لذا من المفيد السؤال عن إمكانية الوصول قبل الزيارة.
تنقسم الخدمة إلى مرحلتين متميزتين: وردية غداء ووردية عشاء بأوقات بدء وانتهاء مختلفة. هذا الهيكل يسمح للموظفين بالتركيز على مجموعة واحدة من الضيوف في كل مرة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
