This Is It! Southern Kitchen & Bar-B-Q, مطعم مأكولات بحرية في مقاطعة ديكالب، الولايات المتحدة
يجمع This Is It! بين تحضير المأكولات البحرية وطرق الشواء، ويقدم مكونات طازجة وأطباقًا تُحضّر حسب الطلب. يعمل المطبخ بأساليب الطهي الإقليمية لخدمة العملاء في منطقة أتلانتا.
بدأ المطعم في عام 1983 تحت قيادة شيلي 'بوتش' أنتوني الثالث كجزء من مشهد الطعام في أتلانتا. طور المؤسس العمل على مر السنين، وبنى عملية طويلة الأمد.
تعرض القائمة تقاليد الطهي الجنوبي من خلال الضلوع المدخنة، والسلور المقلي، وأطباق الخضار المقدمة مع خيارات مختلفة من الخبز. تعكس طريقة تجمع السكان المحليين هنا لتناول هذه الوجبات مدى أهمية هذه الوصفات التقليدية للمجتمع.
يقدم المطعم خدمات تقديم الطعام للمناسبات بمختلف أحجامها مع خيارات متعددة من القوائم. يمكن للعملاء توقع تحضير دقيق للطعام واهتمام فردي بطلباتهم.
تحصل كل طبق على اهتمام فردي أثناء الطهي، حيث يتم تحضير العناصر المدخنة على خشب الهيكوري. هذا النهج الدقيق يعني أن كل طبق يحقق جودة متسقة ورعاية في النكهة طوال الوجبة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,931 مساهم حول العالم.