Malabar, مطعم وبار في فوينلابرادا، إسبانيا
مالابار هو مطعم مع بار متصل في فوينلابرادا يقدم جلسات داخلية وخارجية. قسم الطعام وبار الكاونتر منفصلان مكانيًا ليمنح كل منطقة وظيفتها الخاصة.
افتتح المؤسسة خلال مرحلة تطوير الأعمال المحلية في فوينلابرادا كواحد من أول الأماكن التي تجمع بين وظائف المطعم والبار. كان هذا المزيج من مساحتين نهجًا جديدًا لتناول الطعام في وقت تأسيسه.
يدمج مالابار تقاليد الطعام الإسبانية مع طرق تحضير الطعام الحديثة، ويقدم أطباقًا تمثل فن الطهي المحلي.
يوفر المكان فتحًا طوال اليوم مع مناطق مغطاة وخارجية، حتى يتمكن الزوار من العثور على مكان مريح بغض النظر عن الطقس. من المفيد التحقق من التوفر مسبقًا، لأن السعة وخيارات الجلوس تختلف حسب الوقت من اليوم.
يحتوي المنزل على مناطق مطبخ منفصلة للأطباق الإسبانية والعالمية لضمان طرق تحضير أصيلة لكل مطبخ. يظهر هذا التقسيم التزام المؤسسة بالتعامل مع الأذواق التقليدية والعالمية بصدق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.