Bouddha Zen, مطعم صيني في شومون، فرنسا
بودها زن مطعم آسيوي في وسط مدينة شومون، يقع في شارع بوليفار تيير بالقرب من محطة القطار. يقدم المطعم أكثر من 30 طبقًا مختلفًا، بما في ذلك خيارات نباتية مثل لفائف ماكي النباتية مع الخيار والأفوكادو والفجل المتبل.
وصل المطعم إلى شومون عندما كانت خيارات الطعام الآسيوي لا تزال غير شائعة في المدينة. وسع افتتاحه مشهد الطعام المحلي وقدم النكهات الشرقية إلى مكان كان فيه هذا النوع من المأكولات صعب العثور عليه.
يشير الاسم إلى فلسفة شرقية يعكسها المطعم من خلال قائمته، التي تجمع بين الأطباق الصينية واليابانية والتايلاندية والكورية. يظهر الاختيار كيف تتعايش المأكولات الآسيوية المختلفة وتكمل بعضها البعض.
يفتح المطعم من الثلاثاء إلى الأحد، مع خدمة الغداء من الظهر حتى 2:30 مساءً والعشاء من 7 مساءً حتى 10:30 مساءً. يجب على الضيوف تخطيط زيارتهم وفقًا لهذه الساعات للتأكد من وصولهم خلال أوقات الخدمة.
تجمع القائمة ليس فقط الأطباق الصينية بل أيضًا التخصصات اليابانية والتايلاندية والكورية تحت سقف واحد. هذا المزيج الواسع من التقاليد الآسيوية المختلفة غير معتاد بالنسبة لمدينة بهذا الحجم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
