Vikings, مطعم بوفيه في ماكاتي، الفلبين
فايكنغز هو مطعم بوفيه في SM Jazz Mall يقدم عدة محطات طعام عالمية بطرق طهي وأنماط خدمة مختلفة. يوفر المكان مناطق تناول طعام متنوعة حيث يمكن للضيوف الاختيار وتقديم أنفسهم من تشكيلة من المأكولات المحضرة في جميع أنحاء المساحة.
بدأت سلسلة المطاعم العمل خلال صعود تناول البوفيه الفاخر في الفلبين، ونمت من خلال مواقع متعددة في المدن الكبرى. عكس هذا التوسع تغير تفضيلات تناول الطعام في مترو مانيلا حيث سعى الضيوف بشكل متزايد إلى تجارب تناول الطعام القائمة على المفهوم.
يؤثر الطابع الإسكندنافي على الأسلوب البصري للمطعم والجو العام، بينما يستوعب التصميم الضيوف الذين يستمتعون بالتنقل بحرية بين محطات الطعام المختلفة. يعكس هذا النهج كيف تمزج مساحات تناول الطعام الحديثة في مانيلا بين المفاهيم الدولية وعادات الطعام المحلية.
يمكن إجراء الحجوزات عبر الخط الساخن 8-VIKINGS وتطبق أسعار خاصة للاحتفالات بأعياد الميلاد عند تناول الطعام مع بالغين يدفعون. التخطيط المسبق حكيم في عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية عندما يمتلئ المطعم بسرعة.
كل محطة طهي يديرها فرق مطبخ متخصصة تركز على أنماط مطبخ معينة، وتقدم حرفتها في كل طبق يتم تحضيره. هذه العناية بالتحضير الماهر تميزه عن البوفيهات العامة وتؤثر مباشرة على جودة ما تأكله.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.