Habokrim Restaurant, مطعم في ميروم غولان، إسرائيل
هابو كريم هو مطعم بهندسة خشبية تشبه مبنى جذوع الأشجار التقليدي، يقع بجوار حظيرة خيول نشطة في مرتفعات الجولان. يقدم المطبخ أطباق اللحوم التي أعدها خريجو مدارس الطهي.
حافظ كيبوتس ميروم غولان على تقاليد تربية الأبقار لأكثر من قرن، حيث تبنى المزارعون المحليون أساليب رعاة البقر الغربية. تستمر هذه الممارسات في تشكيل طابع المنطقة.
يعكس المطعم أسلوب حياة الرعي في المنطقة ويجمع بين تناول الطعام الحلال الإسرائيلي وتقاليد المزارع الغربية. يختبر الزوار ثقافة تربية الأبقار المحلية بشكل مباشر أثناء تناول الطعام هنا.
يعمل المطعم من الأحد إلى الخميس ويتطلب حجوزات مسبقة لتناول الطعام. تتوفر مواقف سيارات في الموقع والمكان متاح للزوار.
يمكن للضيوف مشاهدة معالجي الأبقار الإسرائيليين وهم يعملون في الحظيرة المجاورة أثناء تناول وجباتهم. اللحم المقدم يأتي من قطعان محلية تربى في هذه المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,614 مساهم حول العالم.
