New Town Bakery & Restaurant, مطعم ومخبز صيني في تشايناتاون، فانكوفر، كندا
نيو تاون بيكري آند ريستورانت هو مطعم ومخبز صيني في تشايناتاون يقدم ديم سم، وزلابية، ومعجنات طازجة من الصباح حتى المساء. يجمع المكان بين منطقة لتناول الطعام في المطعم ومنصة مخبز حيث يمكنك شراء المخبوزات أو تناولها على الفور.
افتتح المطعم الذي تديره العائلة في عام 1980 في تشايناتاون، ثم أضاف فروعًا في ريتشموند وسري لاحقًا مع نمو الأعمال. حدث هذا التوسع بمرور الوقت مع ترسخ الأعمال.
يمزج المطعم بين تقاليد الطهي الصينية والفلبينية، مما يظهر كيف تتعايش ثقافات الطعام المختلفة في فانكوفر. تلاحظ هذا المزيج في الأطباق التي يمكنك طلبها على مدار اليوم.
يفتح المطعم مبكرًا في الساعة 6:30 صباحًا ويظل مفتوحًا حتى 8:30 مساءً، ويغلق مبكرًا قليلاً يوم الأربعاء. تعني ساعات العمل الطويلة أنه يمكنك الزيارة لتناول الإفطار أو الغداء أو العشاء حسب ما تفضل.
حظي المطعم باهتمام من CNN Travel في عام 2012 وفاز بعدة جوائز عن فطائر التفاح. يظهر هذا التقدير أن قسم المخبز معروف بصنع معجنات خاصة تبرز.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,655 مساهم حول العالم.
