Caillebotte, مطعم فرنسي حديث في الدائرة التاسعة، باريس، فرنسا
كاييبوت هو مطعم فرنسي حديث في الدائرة التاسعة حيث يمزج الشيف فرانك بارانجيه المكونات التقليدية بتقنيات الطهي المعاصرة. يقع المكان في شارع هيبوليت-لوبا ويقدم الغداء والعشاء، مع خيارات قوائم مختلفة لكل وجبة.
يأخذ المطعم اسمه من غوستاف كاييبوت، فنان من القرن التاسع عشر مشهور بلوحات تصور الحياة الباريسية والمشاهد الحضرية. يربط هذا الاختيار المكان بشخصية مهمة في تاريخ الفن الفرنسي.
يستمد المكان اسمه من رسام من القرن التاسع عشر معروف بتصوير مشاهد باريسية يومية، مما يربط تجربة تناول الطعام بالتراث الفني للمدينة.
يسهل الوصول إلى المطعم عبر محطتي المترو القريبتين كاديت ونوتر-دام-دو-لوريت. قد يكون مزدحماً في أوقات الذروة، لذا يساعد الوصول خارج ساعات الذروة في الحصول على طاولة بسهولة أكبر.
يقدم المطبخ أطباقاً موسمية مثل ساق الخروف بقشرة البندق وخضروات جذرية غير شائعة نادراً ما تظهر في قوائم باريس الأخرى. يمنح هذا التركيز على المنتجات المهملة الأطباق طابعاً غير متوقع.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.