Dinosaur Bar-B-Que, مطعم باربكيو في تروي، الولايات المتحدة
ديناصور بار-بكيو هو مطعم باربكيو في تروي يقدم لحوماً مدخنة ببطء مثل الريبس والبريسكيت ولحم الخنزير المسحوب. تتميز غرفة الطعام الواسعة بأسقف خشبية عارية وزينة ريفية في جميع أنحاء المكان.
نشأ المطعم من تحويل مصنع لحوم مهجور إلى مساحة لتناول الطعام، ونما من جذور في سيراكيوز. أصبح تروي موقعاً ثانياً عندما افتتح في 2010، مما وسع العمل خارج مدينته الأصلية.
يجمع المطعم بين تقاليد الشواء الجنوبية والأذواق المحلية في نيويورك، ويمزج النكهات الإقليمية في قائمته. أطباق مثل الطماطم الخضراء المقلية تظهر كيف تشكل التفضيلات المحلية عروض الباربكيو هنا.
يحتوي المطعم على مساحتين خاصتين للمناسبات وشرفة موسمية تطل على نهر هدسون للتجمعات الكبيرة. تتوفر خدمات تقديم الطعام، مما يجعله مرناً لمناسبات مختلفة وأحجام مجموعات.
توفر غرفة هدسون وصولاً خاصاً إلى شرفة موسمية تطل على النهر، مما يخلق مكاناً غير عادي لتناول الطعام مع إطلالات على الماء يغفل عنها كثير من الزوار. توفر هذه المساحة المنفصلة تجربة مختلفة عن منطقة تناول الطعام الرئيسية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.