La Capital MX, مطعم مكسيكي في ساوث إند، شارلوت، الولايات المتحدة
لا كابيتال إم إكس هو مطعم مكسيكي في ساوث إند، شارلوت، يقدم أطباقًا راقية في أجواء عصرية. تشمل القائمة التاكو والفاهيتا والسيفيتشي وتخصصات تقليدية أخرى بتقديم معاصر.
افتتح المطعم كجزء من تطوير ستيل يارد، ليجلب المطبخ المكسيكي الراقي إلى مشهد الطعام المتنامي في شارلوت. وقد شكل وصوله تحولًا في ما يمكن للرواد العثور عليه في منطقة ساوث إند.
يمزج المطعم بين الطهي المكسيكي التقليدي والتقنيات الحديثة في مطبخه. أطباق مثل توستادا دي أتون وتشيتشارون دي ريباي تُظهر كيف تُمنح الوصفات الكلاسيكية حياة جديدة هنا.
يضم المطعم بارًا مزودًا بمجموعة من التكيلا والبوربون، بالإضافة إلى المارجريتا المحضرة يدويًا. يمكن للزوار الحجز مسبقًا أو القدوم مباشرة للاستمتاع بالتصميم الداخلي العصري على راحتهم.
يتجاوز اختيار المشروبات العروض المعتادة بمجموعة بوربون مركزة غالبًا ما يتجاهلها الزوار. هذا الاقتران مع المارجريتا يخلق جسرًا غير متوقع بين المشروبات المكسيكية والأمريكية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.